早午餐、下午茶、酒吧文化，英國人的一天從端莊開始，再以醉態(tài)收場，奇怪的飲食時間，卻蘊含濃厚的文化氣息。亂得很有道理！作為“黑暗料理界”的翹楚，想必大家都不會輕易去觸碰英國食物的，但是每當我們想要去大快朵頤一頓美美早餐的時候，你的第一選擇絕對是英式的早午餐嘍！

    對于英國人來說，早午餐吃的是一種態(tài)度！的確，這個世界上最有腔調(diào)和藝術(shù)感的東西，基本上都是英國人折騰出來的，這個民族一向被認為“不會做飯”，可是，在把吃飯這件事情上升到社交、幸福感、儀式感上，他們真的是無敵！

    英國人的食物，或許是這個世界上受到嘲諷最多的了。不過英國人可以用“術(shù)業(yè)有專攻”來反駁，不信你來看看英式早午餐的標配：

    英式早午餐的主食，烤過的面包片可以搭配諸多食物，也可以配上黃油、奶油、果醬和蜂蜜。

    早午餐

    單面煎叫sunnysideup，雙面煎半熟叫overeasy，雙面煎全熟叫overhard，在國外吃早午餐你會很需要這些詞匯的。

    烤吐司

    烤番茄整只或者半只番茄烤熟，是英式早午餐中最經(jīng)典的蔬菜，酸甜開胃，又富含營養(yǎng)。培根整條培根用小火煎脆，在常規(guī)配置中屬于口味最重的，幾乎可以用來搭配早餐里的所有食物了。香腸西方傳統(tǒng)的香腸，有一定含量的淀粉，一般用煎的方式烹飪，是英式早午餐的主力，適合胃口比較大的人�？灸⒐侥⒐娇臼旎蛑笫旌�，搭配的醬汁通常有奶酪，令香味與口味更加豐富。當然，經(jīng)典的早午餐里還會有幾片蔬菜沙拉的。

    傳統(tǒng)早餐

    酒吧文化--紳士與惡棍之間有一杯酒的距離塞繆爾·約翰遜對于酒的熱愛不亞于品茶，曾說道：“世間人類所創(chuàng)造的萬物，哪一項比得上酒吧更能給人們帶來無限的溫馨與幸福�！�

    酒吧文化—

    英國的酒吧可以使外來的旅人更清楚地了解英國文化。傳說英國文學就是起源于酒吧，自從詩人喬叟創(chuàng)作《紋章戰(zhàn)袍》以來，文學與酒吧就密不可分；莎士比亞曾是酒館里的�？�，并經(jīng)常是邊喝啤酒邊寫劇本；此外，酒吧在查爾斯·狄更斯的諸多作品中也是一道顯著的風景。