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原汁原味游澳門 澳門人的私房地圖

2011-10-12 11:43:10 來(lái)源: 作者: 【

    關(guān)于澳門,最深的印象就只有徹夜燈光爍爍的酒店,然后是澳門美食,豬扒包、葡式蛋撻……我們對(duì)這個(gè)小島既熟悉又陌生。這次我們走訪了幾個(gè)擁有不同背景、過(guò)著不同生活的人,他們都愛(ài)這個(gè)地方,并樂(lè)意帶我們尋找最原汁原味的澳門生活。
    澳門簡(jiǎn)單概況
    澳門是中華人民共和國(guó)的一個(gè)特別行政區(qū)。1557年葡萄牙人取得居住權(quán):1887年12月1日,葡萄牙占領(lǐng)澳門,澳門開(kāi)始被葡萄牙強(qiáng)行租借,這也成為歐洲國(guó)家在東亞的第一塊領(lǐng)地。1999年12月20日,葡萄牙結(jié)束對(duì)澳門的統(tǒng)治,政權(quán)移交中華人民共和國(guó)。在“一國(guó)兩制”的政策下,澳門享有“澳人治澳、高度自治”的權(quán)利。而在這400余年間,東西文化的融和共存使澳門成為一個(gè)獨(dú)特的城市:既有古色古香的傳統(tǒng)廟宇,又有莊嚴(yán)肅穆的天主圣堂,還有眾多的歷史文化遺產(chǎn),以及沿岸優(yōu)美的海濱勝景。
    最適合散步的城市
    提及澳門,也許大家最先想到的就是一座座金碧輝煌的酒店,這是一個(gè)被稱為“東方拉斯韋加斯”的不夜城。然而,我眼中的澳門卻是多面的,它有頗具歷史的文化建筑,亦有高大斑駁的老榕樹(shù)。這是一個(gè)非常適合步行的城市,小小的,只需轉(zhuǎn)幾個(gè)彎,就可以從熱鬧到寧?kù)o。如果坐上汽車的話,不足一天,就能夠繞著澳門走一圈。它雖然沒(méi)有香港那種“大家閨秀”般的繁華盛世,卻有一種“小家碧玉”式的平靜與傲氣。
    澳門的大三巴,自小就出現(xiàn)在教科書(shū)里面。一直不愿意,也不相信它只剩那么一面墻,也能屹立這么長(zhǎng)時(shí)間?墒,它真的在那兒,等著我。這是一堵頗具氣勢(shì)的灰色大墻,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到,慢慢踏上臺(tái)階,仰著頭瞇著眼才能看得到。它粗糙的表面,有著不同時(shí)代與歷史的印記。高高的拱門,讓人不得不去聯(lián)想,原來(lái)的它,是那么的宏偉與壯觀。然而,它就真的只有那么“薄薄”的一面,后面什么都沒(méi)有了。讓人有一種非常不真實(shí)的感覺(jué)。
    “大三巴”是葡萄牙語(yǔ)的譯音,這原來(lái)屬于一座葡式教堂。網(wǎng)上找到它被毀掉的原因,也不知道是真的還是假的。人們說(shuō),有一天,教士在廚房煮東西,不慎起火了,于是所有教堂里的木質(zhì)結(jié)構(gòu)都燒毀了,唯獨(dú)留下這堵黑色的石墻。真沒(méi)想到,這么一堵看著很神奇的墻,居然因?yàn)檫@么簡(jiǎn)單的原因而出現(xiàn)了,留下這個(gè)像“奇跡”一樣的遺跡。
    建筑師帶你古跡游
    來(lái)自葡萄牙的Nu n o,是我們?cè)谶@兒的臨時(shí)導(dǎo)游。Nu n o第一次到澳門是19 97年,當(dāng)時(shí)未滿20歲的他已經(jīng)深深愛(ài)上這個(gè)城市的懷舊味道,加上后來(lái)認(rèn)識(shí)了在澳門長(zhǎng)大的設(shè)計(jì)師女朋友FilipaSimoes,從此就與這個(gè)地方結(jié)下不解之緣。
    為了住進(jìn)這間位于新馬路的唐樓,Nuno等足了6年!斑@是全澳門我最喜歡的建筑物,我將這個(gè)既是住家也是工作室的房子視作在澳門的首個(gè)Project!”Nuno和Filipa一起動(dòng)手制作家中所有家具,“我早上畫(huà)設(shè)計(jì)圖,下午去找木頭,到晚上就趕工制作,結(jié)果全都造出來(lái)了!
    Nuno匆忙設(shè)計(jì)的這套家具,靈感原來(lái)來(lái)自澳門的建筑工地!坝玫牟牧隙际枪さ赜脕(lái)做圍板的木塊,我覺(jué)得它們既堅(jiān)固也夠漂亮!毖刂埋R路,我們走到議事廳前地一帶,Nuno堅(jiān)持帶我們看一幢他很喜歡的中式建筑。到達(dá)一看,原來(lái)是被列入文化遺產(chǎn)之一的盧家大屋!斑@個(gè)大宅的設(shè)計(jì)很聰明,窗子上那些頁(yè)片,既可以防雨亦可以通風(fēng)!
    Nuno很佩服中國(guó)人的設(shè)計(jì),常常帶外國(guó)朋友來(lái)看這家古老大宅,老外們看得贊不絕口。對(duì)于墻壁上與窗框邊的所有細(xì)節(jié),以及大宅的采光及通風(fēng)設(shè)計(jì),Nuno都十分欣賞。離開(kāi)盧家大屋后,Nuno開(kāi)始暢談澳門的城市規(guī)劃!斑@里的城市規(guī)劃不算好,沒(méi)有人會(huì)保存有價(jià)值的建筑。我和朋友都笑言,只要發(fā)現(xiàn)漂亮的建筑物,轉(zhuǎn)眼它就會(huì)被拆掉了!盢uno很喜歡的澳門葡文學(xué)校,據(jù)說(shuō)亦已經(jīng)被收購(gòu)了,之后將會(huì)改成酒店。
    Nu n o對(duì)澳門最地道的風(fēng)味美食了如指掌,“我常常問(wèn)本地朋友哪里有好東西吃,又會(huì)知道每間店最好吃的東西,澳門真是一個(gè)美食天堂!
    澳門人的愛(ài)貓角落
    任何一個(gè)城市都會(huì)有同樣的問(wèn)題,就是關(guān)于流浪貓與流浪狗的保護(hù)與收容,到處都有為保護(hù)這些小動(dòng)物而自發(fā)的團(tuán)體組織。至于在澳門,雖然街頭巷尾常有花貓蹤影,但要尋訪專注保育貓的單位,就只有這個(gè)“貓空間”了。
    前鋪后居的貓空間位于高檔住宅林立的下環(huán)區(qū)一個(gè)街角,地下約30平方米的活動(dòng)空間供來(lái)客探訪貓咪,樓上閣樓則用作自住。主理人Almond是專欄作家,3年前才從香港到澳門工作!氨緛(lái)是搞創(chuàng)作公司的,閑時(shí)順便照顧有病的貓咪或貓BB,所以朋友在街上拾到貓BB就拿來(lái)給我,結(jié)果變成什么人見(jiàn)到街上有需要幫助的棄貓,都會(huì)拿給我們!
    信佛的Almond與Cora本著佛教的慈悲精神,開(kāi)始了救貓的工作,才成立幾個(gè)月已獲當(dāng)?shù)貍髅綇V泛報(bào)道,連政府官員亦主動(dòng)上門商議合作野貓絕育計(jì)劃,至今經(jīng)她們手救回并找到新主人的貓,已經(jīng)有29只了。
    我們請(qǐng)Almond推薦一個(gè)澳門他最喜歡去的地方,他馬上就帶著我們?nèi)サ健斑叾扔袝?shū)”(粵語(yǔ),意為“哪兒有書(shū)”)。這是澳門第一家樓上書(shū)店,而在它的樓上,最近又開(kāi)了一家“邊度有音樂(lè)”(粵語(yǔ),意為“哪兒有音樂(lè)”),以發(fā)售非主流音樂(lè)CD及藝術(shù)書(shū)籍為主。這里的老板曾經(jīng)在臺(tái)北的誠(chéng)品音樂(lè)部工作,所以有辦法找到一些臺(tái)灣地下音樂(lè)以及其它古靈精怪的冷門音樂(lè)CD。訪時(shí)正播放Jack Johnson,貨架上大部分都是來(lái)自歐美日的冷門唱片。店面風(fēng)格簡(jiǎn)單,而選址則以交通方便為主,是游人躲避吵鬧偷懶的好去處。
    除了CD,這里亦是全澳門唯一有LOMO相機(jī)賣的地方。
    陪孩子看布偶劇
    在五光十色的酒店霓虹燈之下,澳門其實(shí)還有活躍的本土藝術(shù)創(chuàng)作,窮空間就是其中之一。主理人莫氏夫婦自稱是窮人,場(chǎng)地位于連出租車都不愿意進(jìn)去的老舊新橋區(qū),但他們卻制作出極高質(zhì)素的劇場(chǎng)表演。
    “以前的人生活差就會(huì)動(dòng)腦筋手創(chuàng)造新事物,我們叫窮空間就是想有這種不斷創(chuàng)造的精神。而空間則代表一個(gè)展示藝術(shù)的地方!痹诎拈T演藝學(xué)院教學(xué)的莫先生,與讀舞蹈教過(guò)幼兒園的莫太太,從外到內(nèi)都充滿藝術(shù)家氣息。
    “有了這個(gè)地方,我們的劇團(tuán)‘足跡’就可以有固定場(chǎng)地排練和演出。同時(shí)我們亦會(huì)賣一些生活創(chuàng)作,希望可以維持這個(gè)地方經(jīng)營(yíng)下去!薄翱腿丝梢詫⒉灰呐f衣拿來(lái),我就會(huì)按要求將舊衣做成不同的布偶動(dòng)物!
    窮空間面積不大,舞臺(tái)與觀眾席的距離接近零,一張張矮小的座椅,最多可容納50名觀眾!斑@樣可以直接接觸觀眾,在演出中可以互動(dòng),也是小劇場(chǎng)吸引人的地方!
    雖然空間小,但劇團(tuán)卻能充分利用每一寸空間,配合專業(yè)的燈光及音樂(lè),表現(xiàn)絕對(duì)不遜于專業(yè)團(tuán)體。窮空間售賣的手工作品,都以再循環(huán)的理念出發(fā),并非大量生產(chǎn)的商業(yè)貨品。這樣一來(lái),很多朋友都會(huì)把自己的舊衣服拿來(lái)窮空間讓莫先生重新賦予新的生命。與我們聊天時(shí)客客氣氣的莫先生,一化身導(dǎo)演就立即判若兩人,罵人的時(shí)候中氣十足,極有氣勢(shì)!
    那一天我們走遍大街小巷
    “如果問(wèn)去澳門的原因,十有八九的人會(huì)答你:去賭,或者去大三巴媽祖廟拍張照,人有我有留個(gè)念。我去澳門的原因,只是為了和情人牽著手走遍大街小巷!
     那一年,牽著他走遍了中環(huán)半山每個(gè)地方,吹遍了一月的寒風(fēng)。突然好想去澳門,吃個(gè)新鮮出爐的豬扒包,或者再來(lái)杯奶和茶分量分配恰到好的熱奶茶。于是去港澳碼頭買了船票,不過(guò)個(gè)把鐘頭,澳門就到了。不去大三巴,不去看教堂,我們?nèi)コ载i扒包。我對(duì)他說(shuō),好。他很乖地跟著我。
     一個(gè)毫無(wú)方向感卻喜歡逞強(qiáng)帶路的女子,拖著一個(gè)高大的西方人,上了澳門的巴士,從市區(qū)坐到氹仔,然后迷失在猶如迷宮一樣的狹窄街道上。不過(guò)正如缺憾不一定是遺憾,有時(shí)迷路也有一番意想不到的風(fēng)景,起碼冰凍的兩個(gè)手掌心還握在一起。街道很干凈,人少,歐式的街燈孤獨(dú)佇立。終于走到觀也街,喧嘩的路上兩旁小吃林立。
     蜜運(yùn)中的人據(jù)說(shuō)很堅(jiān)定,皆因我們有情飲水飽。七轉(zhuǎn)八拐后,傳說(shuō)中的大利咖啡室終于在一棵大樹(shù)旁邊露了小臉。雖然氣溫低,但依然不少人前來(lái)捧場(chǎng)。我們總算分到最后出爐的兩個(gè),抖顫中捧著熱辣辣在手心,多汁嫩滑的豬扒順利滑向喉間。其實(shí)說(shuō)老實(shí)話,這個(gè)包有多好吃我已經(jīng)忘記?墒,誰(shuí)在乎?
     多年后,在離澳門很遠(yuǎn)的德國(guó),看到街上的面包鋪,偶爾還會(huì)回想起很隨性的那天,那對(duì)共同分享豬扒包的男女。有時(shí),踏足一個(gè)城市,可能和懷念一個(gè)舊情人一樣,機(jī)緣巧合,無(wú)法解釋。很多風(fēng)景和味道已經(jīng)遺忘了,但當(dāng)時(shí)那個(gè)理由,那個(gè)什么都說(shuō)好的人,就和這個(gè)地方一起,封存在某段記憶中。
     澳門給我的感覺(jué)是你想想不到一個(gè)這么小的地方,居然中西方文化在這里融合的這么好,而且文化氣息真的很濃。完全不像我們來(lái)之前想象的賭城那樣,賭博文化只是澳門文化中的一部分,它的所有魅力是需要你花更多時(shí)間去發(fā)現(xiàn),去欣賞的。也許正是因?yàn)樗。辛酥衅衔幕奶卣,才使得它成為一個(gè)名副其實(shí)的精品城市。
為使閣下在澳門旅游愉快,特意提供以下意見(jiàn),供閣下參考。
  如果在酒店大堂、澳門國(guó)際機(jī)場(chǎng)、外港碼頭、關(guān)閘或其它任何地方,有陌生人向閣下聲稱持有外國(guó)護(hù)照者可以優(yōu)惠價(jià)錢購(gòu)買中藥或其它物品時(shí),請(qǐng)不要相信,因?yàn)檫@會(huì)冒很大的風(fēng)險(xiǎn)。
  如果出租車司機(jī)建議閣下到某家餐館吃飯、某家商店購(gòu)物可以有優(yōu)惠時(shí),請(qǐng)不要相信,一般來(lái)說(shuō),情況與事實(shí)相反,因?yàn)樗麄兛蓮闹械玫交乜,結(jié)果價(jià)格可能更高。請(qǐng)參看旅游局出版的小冊(cè)子或者去旅游諮詢處索取相關(guān)的資料。
  如果閣下乘坐出租車,不妨記下司機(jī)的姓名、出租車的牌照號(hào)碼。通常這些資料在計(jì)程器旁可以看到。
  如果閣下想?yún)⒓勇糜螆F(tuán),請(qǐng)?jiān)谟薪?jīng)營(yíng)許可的旅行社報(bào)名。
  不論光顧餐廳食肆、首飾店或其它店鋪,請(qǐng)事先問(wèn)好價(jià)格,然后再進(jìn)行交易。謹(jǐn)記所有商品的價(jià)格一律以澳門幣 (Pataca) 計(jì)算,不以美元計(jì)算。
  無(wú)論購(gòu)物還是進(jìn)行其它交易,請(qǐng)事先議好價(jià)錢(尤其當(dāng)商品價(jià)格較其它商店的便宜時(shí)),以免成交時(shí)價(jià)格發(fā)生變動(dòng)。
  購(gòu)買中藥和金飾時(shí),請(qǐng)事先查明單價(jià)和重量的計(jì)算單位(兩、斤)。
  請(qǐng)保留收據(jù)并清楚收據(jù)上所列明的商品名稱以及收據(jù)上是否印有商店的名稱和地址。
  要求在收據(jù)上清楚列明所購(gòu)商品,并在一段期限內(nèi)可以退換或者可以全數(shù)退款。
  如果用信用卡付款,簽賬時(shí)請(qǐng)看清楚填寫(xiě)款項(xiàng)與商品價(jià)格是否相符,總數(shù)是否正確。請(qǐng)保留簽賬單據(jù)。
  請(qǐng)往有經(jīng)營(yíng)許可的商店或有一定信譽(yù)的商號(hào)購(gòu)物,千萬(wàn)要注意沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可的商號(hào)所出售的商品。
  如果遇到任何欺騙行為,請(qǐng)立即向有關(guān)部門投訴。所有的資料將會(huì)保密處理。
快樂(lè)游澳門
10路巴士
1. 游澳門乘10 路巴士最方便(票價(jià)2.5澳門元),注意區(qū)分10A和10B。
2. 巴士終點(diǎn)站就是媽祖閣站,媽祖閣對(duì)面就是海事博物館。媽祖閣到新馬路步行20分鐘。政府總部位于南灣,這一帶有好多葡式官邸,環(huán)境清幽。
博物館通行證
    各大博物館均有售“博物館通行證”,一張25澳門元就可以通行各大博物館。有的博物館周日免費(fèi)。澳門的商店和博物館一般都要10點(diǎn)才開(kāi)門。若一大早到澳門,最好先去無(wú)時(shí)間限制的景點(diǎn),例如教堂、媽祖閣等。
新馬路
    新馬路連接文化會(huì)館、典當(dāng)業(yè)展示館、議事廳前地、圣母玫瑰堂、大三巴牌坊、大炮臺(tái)、澳門博物館、購(gòu)物區(qū)。
議事廳廣場(chǎng)
    議事廳廣場(chǎng)旁邊的商店林立,早上10點(diǎn)開(kāi)門。廣場(chǎng)旁邊有一條營(yíng)地大街,往草堆街方向一直走,有一些古董店。大三巴牌坊后面是寶物館。大炮臺(tái)就在大三巴的后山上,山上還有澳門博物館。
美食推薦
    巴波沙前地的大利來(lái)記咖啡室的豬扒包是必食之選,每日下午3點(diǎn)豬扒包便出爐。
住宿推薦
    澳門威尼斯人度假村酒店春日假期住宿2晚可免費(fèi)欣賞Cirque du Soleil(太陽(yáng)劇團(tuán))ZAi A(譯音:薩雅)
    房?jī)r(jià):每晚1488港元起
    預(yù)定電話:+853 2882 8875


Tags:責(zé)任編輯:王艷潔
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