提到臺(tái)灣代表美食,珍珠奶茶絕對(duì)榜上有名,Q彈的珍珠加上滑順香濃的奶茶,甚至連歐美旅客也瘋狂?墒悄阒来笈_(tái)北地區(qū)網(wǎng)友熱搜的珍珠奶茶是哪幾家嗎?快來(lái)看看街頭路人盲測(cè)結(jié)果。
臺(tái)灣美味珍珠奶茶
美食搜尋網(wǎng)站OpenRice臺(tái)灣開(kāi)飯喇日前根據(jù)網(wǎng)友搜尋行為整理出「北中南全臺(tái)珍珠奶茶代表,網(wǎng)友私心推薦這5家」,引起網(wǎng)友瘋狂討論,一周超過(guò)20萬(wàn)點(diǎn)閱。這次在鎖定大臺(tái)北地區(qū)網(wǎng)友搜尋前五大珍奶品牌,結(jié)果春水堂獲得人氣冠軍,陳三鼎黑糖珍珠則最受信義區(qū)路人喜愛(ài)。
臺(tái)灣奶茶
大臺(tái)北地區(qū)熱搜的五大珍奶品牌,包括春水堂、陳三鼎、樺達(dá)、天仁茗茶(喫茶趣)以及墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶,業(yè)者皆以正常甜度的珍珠奶茶為主要受測(cè)標(biāo)的。隨機(jī)挑選受測(cè)民眾,在憑自己喜好選出平常最喜歡的品牌后,進(jìn)行盲測(cè)試飲,再分別針對(duì)總體喜好度、奶茶及珍珠口感分別選出最喜歡的品項(xiàng)。
臺(tái)灣珍珠奶茶
根據(jù)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),有高達(dá)46%的受測(cè)者,最喜歡春水堂,主要原因?yàn)榇核玫恼渲楹湍滩枵{(diào)和比例喝起來(lái)最順口,奶茶不會(huì)過(guò)于甜膩。而來(lái)發(fā)源于南臺(tái)灣,在北部地區(qū)也有多家分店的樺達(dá)奶茶,則是獲得第二名。
珍珠奶茶
但若要論珍珠口感,陳三鼎充滿濃郁黑糖香氣的珍珠,口感Q彈有嚼勁,則是獲得33%受測(cè)民眾的一致好評(píng)。而珍珠吃起來(lái)帶點(diǎn)蜂蜜甜味的天仁茗茶(喫茶趣),則位居亞軍。
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