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有內(nèi)涵最有故事的貴族酒店

2015-11-21 16:42:27 來(lái)源:中華網(wǎng) 作者: 【 】 瀏覽:14次 評(píng)論:0

    旋轉(zhuǎn)門(mén)內(nèi)的歐洲史“請(qǐng)把電話轉(zhuǎn)給國(guó)王。”“好的,很愿意為您效勞,不過(guò),我很想知道,您找哪一位國(guó)王?”

    凱萊奇酒店

    這不是笑話,而是發(fā)生在凱萊奇酒店(Claridge's Hotel)的真實(shí)對(duì)話。那是 1947 年,當(dāng)時(shí)的伊麗莎白公主結(jié)婚之前,一個(gè)緊急的外交電話打到了這家被稱作“白金漢宮附屬設(shè)施”的酒店。

    梅菲爾(Mayfair)素有“倫敦之心”的稱謂,凱萊奇酒店則是心臟中的心臟,它與時(shí)尚品牌林立的邦德街和攝政街近在咫尺,但鬧中取靜,維持著 19 世紀(jì)晚期的樣貌。它與王室的淵源幾乎可以追溯至酒店創(chuàng)立之初。1854 年,威廉·凱萊奇(William Claridge)夫婦開(kāi)設(shè)了這家酒店,王室來(lái)訪則開(kāi)端于 1860 年:維多利亞女王從白金漢宮前來(lái),探望她的朋友,下榻于此的法國(guó)王后。隨后,白金漢宮干脆把招待歐洲大陸王室與外國(guó)元首的若干宴會(huì)設(shè)置在這里,成為宮廷宴會(huì)之外的另一種選擇。而在第二次世界大戰(zhàn)期間,凱萊奇酒店更是成為了歐洲流亡王室與流亡政府首腦的避難所。希臘、挪威和南斯拉夫的國(guó)王,荷蘭女王,以及波蘭和捷克斯洛伐克的總統(tǒng),都曾在這里度過(guò)了一段難忘的歲月。

    我在巴爾干半島旅行的時(shí)候,曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事。1945 年 7 月 17 日,英國(guó)首相溫斯頓·丘吉爾宣布一家倫敦酒店的 212 套房在當(dāng)天屬于南斯拉夫領(lǐng)土,并請(qǐng)人在床下鋪上南斯拉夫的泥土。因?yàn)榱魍鲇?guó)的南斯拉夫王子亞歷山大二世在這一天誕生,按照其王室的慣例,如果他未能出生在自己的國(guó)土之上,將被剝奪王國(guó)的繼承權(quán)。而當(dāng)我落宿于凱萊奇酒店的時(shí)候,驚訝地發(fā)現(xiàn)故事就發(fā)生在這里,那個(gè)套房與我的房間就在同一層。

    實(shí)際上,除了王室和政要,凱萊奇酒店也吸引了金融巨子與好萊塢明星前來(lái)落宿,它見(jiàn)證了一個(gè)半世紀(jì)以來(lái)那些推動(dòng)世界的身影,他們的笑聲、嘆息與夢(mèng)話,永久地留在了布魯克街(Brook Street)上的旋轉(zhuǎn)門(mén)之內(nèi)。

    倫敦午后時(shí)光

    酒店鬧中取靜,可以享有一個(gè)私密的倫敦午后時(shí)光

    梅菲爾裝飾藝術(shù)明珠

    “這是最好的時(shí)代,也是最壞的時(shí)代!蔽?guī)缀鯌岩勺约郝?tīng)到了這樣一句臺(tái)詞。我的面前,站著幾位頭戴黑色禮帽的老先生,他們仿佛狄更斯小說(shuō)里的人物。我的意思是說(shuō),其實(shí),他們并未離開(kāi)狄更斯的年代,而是連我在內(nèi),都站在狄更斯某部小說(shuō)的深處。只不過(guò),我一不小心破壞了氣氛,向其中一位詢問(wèn)某個(gè)地鐵站怎么走!八姆昼姡恍枰杖齻(gè)彎! 老先生如此回答,他是凱萊奇酒店的“知事”。請(qǐng)注意,他們可不是中國(guó)酒店門(mén)口的那些門(mén)僮,他們對(duì)這座城市的了解,是教授級(jí)別的。請(qǐng)注意,這位老先生回答的是精準(zhǔn)的四分鐘而不是模糊的五分鐘。他仿佛在善意提醒,請(qǐng)注意,這里是格林尼治時(shí)間的原產(chǎn)地,F(xiàn)代世界正是從這里精確地出發(fā)。而與此同時(shí),旋轉(zhuǎn)門(mén)內(nèi)的世界極好地維護(hù)了傳統(tǒng)。

    悠久的壁爐

    酒店仍然沿用歷史悠久的壁爐

    酒店設(shè)立之初就已存在的寬大樓梯仍在使用,那是凱萊奇女士為了讓兩位女性盛裝并行又不磕碰裙擺而設(shè)計(jì)。酒店的電梯間就像一間起居室,里面擺著沙發(fā),由同樣身著狄更斯時(shí)代服裝的老先生負(fù)責(zé)駕馭,請(qǐng)注意,那種感覺(jué)真的是駕馭。這是倫敦最后的一輛“馬車”。有人夸贊:您知道酒店的所有事。他擺擺手:知道所有事就是啥都不知道。然后,他啟動(dòng)按鈕,電梯徐徐上升。咣當(dāng)一聲,停在南斯拉夫王子誕生的樓層,走廊里依然擺著王子見(jiàn)過(guò)的那些家具。

    低調(diào)的外觀

    歐洲王室最青睞的酒店有著低調(diào)的外觀

    凱萊奇酒店在歷史上歷經(jīng)三次重要的擴(kuò)建與裝飾。1893 年,Savoy 的擁有者 Richard d'Oyly Carte 買(mǎi)下了這家酒店,將其擴(kuò)建至今日的七層,新酒店在 1898 年再度開(kāi)業(yè)。而在 1929 年,凱萊奇酒店為了快步趕上迅速變化的現(xiàn)代世界,邀請(qǐng)裝飾藝術(shù)(Art Deco)先鋒人物 Oswald Milne 為酒店進(jìn)行更新設(shè)計(jì),添置出沿用至今的旋轉(zhuǎn)門(mén)、一道又一道迷人的鏡子與幾乎成為酒店標(biāo)志的躍鹿燈,酒店也增建一翼,多出八十個(gè)房間與舞廳。Oswald Milne 留下的那些以工業(yè)社會(huì)為靈感的筆直線條,已經(jīng)成為倫敦裝飾藝術(shù)運(yùn)動(dòng)的重要遺跡,甚至使得凱萊奇酒店擁有了“梅菲爾裝飾藝術(shù)明珠”的美譽(yù)。

    白金漢宮

    白金漢宮干脆把招待歐洲大陸王室與外國(guó)元首的若干宴會(huì)設(shè)置在這里,成為宮廷宴會(huì)之外的另一種選擇
1998 年,借世紀(jì)大慶之際,酒店邀請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師Thierry Despont,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造出讓人感到親切又時(shí)髦的酒吧 Fumoir、提供倫敦最好的下午茶的The Foyer、以絕佳美食著稱的餐廳Gordon,以及新的圖書(shū)室。

    有一天晚上,我從 Fumoir 一直喝到 Gordon,從香檳開(kāi)始,雞尾酒推動(dòng),并以紅白葡萄酒進(jìn)一步提升味覺(jué)的五道美酒讓我徹底愛(ài)上了倫敦。而 Gordon 的創(chuàng)意菜肴,則讓我的舌頭回憶起意大利,的確,二者伯仲難分,但絕不雷同。實(shí)際上,凱萊奇酒店提供的不僅是服務(wù),還是服務(wù)的最高標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)于這一點(diǎn),我在入住的第一天,打開(kāi)衣櫥的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了:兩件Burbury 風(fēng)衣早已備好,專供落宿期間免費(fèi)使用。這種體貼,相當(dāng)于十八歲的時(shí)候發(fā)給你一個(gè)姑娘。

 

Tags:貴族酒店 有內(nèi)涵酒店 奢華酒店責(zé)任編輯:香臻

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