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全球十佳品蟹勝地 嘗盡世界鮮嫩美蟹

2015-11-24 17:09:46 來源:華夏地理 作者: 【 】 瀏覽:9次 評論:0

    又是一年品蟹好時節(jié)。金黃香醇的蟹膏,雪白鮮嫩的蟹肉,看著讓人饞涎欲滴,放入嘴中更是唇齒留香。我們?yōu)槟P點(diǎn)全球十佳品蟹勝地,帶你赴一場舌尖上的盛宴。
    TOP1 泰國 咖喱蟹

    香甜爽口 鮮美無限

    泰國咖喱蟹只有微微辣味,吃不了辣的人也完全能接受。舀一勺美味的咖喱醬汁澆在香糯的米飯上,一口咬下去相當(dāng)醉人。撬開蟹殼,挖出白嫩的蟹肉,放入嘴中細(xì)細(xì)品嘗,完美的口感讓人十分享受。

    推薦餐廳:建興酒家

    TOP2  美國邁阿密 石蟹

    來自佛羅里達(dá)的美味

    每年的10月到5月,是佛羅里達(dá)海灣盛產(chǎn)石蟹肉的時節(jié)。鮮嫩的蟹肉藏在淺粉色的蟹殼之下,鉗子部位的肉質(zhì)鮮嫩肥美又帶有嚼勁,淋上特制的芥末醬,既不會有腥味,又能吃到蟹肉最本質(zhì)的鮮味。

    推薦餐廳:喬氏石蟹

    TOP3  菲律賓 蟹腿

    吃到海洋的味道

    菲律賓的野生螃蟹腿,總是讓無數(shù)蟹迷們魂?duì)繅衾@。這里盛產(chǎn)海鮮,因此大啖一頓美味、便宜又優(yōu)質(zhì)的美蟹盛宴并不是一件難事。這里的野生蟹腿大只且肉質(zhì)鮮嫩,只需簡單地烹調(diào)就能溢出原汁美味。

    推薦餐廳:海景餐廳

    TOP4  新加坡 辣椒蟹

    唇齒間火辣辣的體驗(yàn)

    辣椒蟹在新加坡美食中有著不可撼動的地位,可謂是一道國菜。特質(zhì)的醬汁是由番茄和辣椒制成,辣中帶著微甜。配上鮮甜的蟹肉,實(shí)在讓人停不下嘴。

    推薦餐廳:珍寶海鮮樓

    TOP5  美國舊金山 珍寶蟹

    大而肥美 柔和清甜

    珍寶蟹肉多且鮮美飽滿,口味柔和,味道清甜。以黑椒汁、香菜、豬肉末、辣椒同蟹一起煎炒,讓人吃一想二,吃二想三。

    推薦餐廳:蟹之家

    TOP6  日本北海道 帝王蟹

    深海里的蟹中之王

    吃帝王蟹最好的方式就是簡單蒸煮,做成冷盤,蘸檸檬、醬油或醋一起吃,這樣最能品到它的原汁原味。

    推薦餐廳:螃蟹本家

    TOP7  中國香港 辣蟹

    大都市中的人氣美味

    香港同樣是品蟹勝地,香味直入腦門的辣蟹是愛蟹之人必吃的美味。使用蟹中極品越南蟹,先把蟹肉炸香,加入辣椒回炒,回味無窮。

    推薦餐廳:喜記避風(fēng)塘炒辣蟹

    TOP8  挪威 帝王蟹

    大只的“八爪怪”

    這些身長1.5米的“八爪怪”個個都重達(dá)10公斤以上,將腿殼破開后,脫出鮮嫩的蟹腿肉,即便不添加任何調(diào)料,也是極致美味。

    推薦餐廳:Gapahuken Restaurant

    TOP9  澳大利亞塔斯馬尼亞 帝王蟹

    蟹中巨無霸

    蟹中巨無霸肥大鮮美,多膏多肉。油香帝王蟹是不可錯過的特色美食,將蟹腿切成段,與青蒜、姜末一起煎炒,讓人忍不住大動食指。

    推薦餐廳:塔斯馬尼亞海鮮誘惑

    TOP10  日本鳥取縣 鳥取蟹

    喝下一碗讓人幸福蟹湯

    日本本州的鳥取縣盛產(chǎn)蟹中良品鳥取蟹。這里每年都會舉辦盛大的螃蟹品嘗活動。蟹湯鮮美清甜,蟹腿大而結(jié)實(shí),美味讓人無法忘懷。

    推薦餐廳:Fireside Kaba Tottori

Tags:鮮嫩美蟹 品蟹勝地責(zé)任編輯:香臻

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