車(chē)云山毛尖茶是我國(guó)傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)于湖北省隨州市車(chē)云山，是湖北名茶。車(chē)云山毛尖茶采摘嚴(yán)格，工藝考究，烘焙技術(shù)獨(dú)特，所產(chǎn)茶葉條索緊細(xì)圓直，鋒顯毫露，茶香清醇，具有濃郁的板栗香味，湯色嫩黃澄亮，葉底嫩綠柔軟。屬茶中佳品。