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恩施魚木寨游記

2011-03-15 13:36:10 來源: 作者: 【 】 瀏覽:967次 評論:0
魚木寨位于湖北省西南山區(qū)深部,恩施土家族苗族自治州利川市謀道鎮(zhèn)的深山里,恩施本就比較難得抵達(dá),利川和謀道就更難抵達(dá)了。到了謀道,到魚木寨還有將近20公里坑洼不平的公路以及幾公里古棧道山路。
   作為一處景點(diǎn),如果難以抵達(dá),游客就會很少,商人一般就不會在那里投資尋求回報。但是,配套的服務(wù)設(shè)施還是需要的,比如最基本的住宿和餐飲服務(wù)。沒有商家的介入,就看當(dāng)?shù)卮迕竦纳虡I(yè)頭腦是否發(fā)達(dá),商業(yè)意識是否強(qiáng)盛了。
   在前往謀道的班車上,很隨性地問了問當(dāng)?shù)厝酥\生和發(fā)展的主要手段是什么,他們不假思索地說:山區(qū)人,能干什么,打工經(jīng)濟(jì),出去打工是最主要的謀生手段。
  到了魚木寨以后,這個體驗(yàn)是最深刻的。
  離寨門最近的一戶農(nóng)家所開的農(nóng)家樂原本是人們所描繪的寨里唯一的一個提供商業(yè)餐飲服務(wù)的地方,但實(shí)際上,吃農(nóng)家飯,到哪一家都可以,而且他們的收費(fèi)也基本上差不多。這一戶被驢友們稱為唯一的農(nóng)家樂的,相比之下,廚藝和產(chǎn)成品還是專業(yè)一點(diǎn),備料也相對充足,加工速度也相對較快,因?yàn)樗麄兛驮炊啵?jīng)過鍛煉,熟練程度要高,程序掌握得要好一些,最主要的是他們比其它零散參與接待的人家有更多的鍛煉的機(jī)會。而實(shí)際上,這就是他們與其它人家唯一的差別。再多一點(diǎn)差別的話,那就是他們經(jīng)營有方,有所利潤以后就有能力進(jìn)行設(shè)備更新和改進(jìn),并加強(qiáng)宣傳,形成更好的良性循環(huán)。
  要是說他們是在從事真正的商業(yè)經(jīng)營也有些夸張,起碼消費(fèi)了以后,要張發(fā)票肯定是沒有的,最多只能是商業(yè)的萌芽階段,因?yàn)槔,政府基本上還沒有心思把他們納入法制化的管理軌道。
  說來比較好笑,我仔細(xì)地觀察了一下,從事這些萌芽狀態(tài)的商業(yè)旅游服務(wù)的,居然都是留守的老人和孩子。老人主廚和打理一應(yīng)事務(wù),孩子幫下手或者當(dāng)向?qū)А?br />   我們在那戶唯一正規(guī)一點(diǎn)的農(nóng)家樂遇到一個14歲個子卻只有一米四的孩子。原本以為是老人家的孫子,后來才知道他是做小導(dǎo)游的,因?yàn)樵谀抢锍燥埖目腿硕,這些享受餐飲服務(wù)的客人很有可能成為他的服務(wù)項(xiàng)目的客戶,所以,他都很清楚在什么地方宣傳自己能夠比較好地攬到生意,足見其商業(yè)頭腦還是很靈光的。請看下面我和他的一段對話:
  我:你在哪里上學(xué)?
  他:謀道鎮(zhèn)!
  我:那不是也要和我們一樣坐車和走山路?
  他:是的!每次回家都?xì)w心似箭啊!所以憋足了勁,一個半小時就可以爬上來,比你們快。
  我:你幾歲。孔x幾年級?
  他:14歲,初二了!
  我:14歲才這么點(diǎn)高?!
  他:難道你不知道濃縮的都是精華嗎?
  我:你還一套一套的咧?!
  他:他們前面幾撥我給他們當(dāng)向?qū)У娜艘捕际钦f我“一套一套的”,你們怎么都說的一樣的。!
  我:這大概就是英雄所見略同吧!你喜歡讀書嗎?
  他:喜歡。〔贿^就是每次去上學(xué),下山要走兩個小時。因?yàn)橄爰,不想去,所以走得慢。?br />   我:那就是不想去讀書喲!你喜歡讀書,長大準(zhǔn)備做什么呢?
  他:從事文學(xué)事業(yè)吧!
  說到這里,反正我們都笑了,但是,我可以向毛主席保證不是嗤笑他!是開心和震撼的笑。
  之后和同路的80后MM全**談到這孩子時,我用“搞文學(xué)”這個詞來描繪他的理想的時候,全** 同學(xué)嚴(yán)肅地糾正我說:“人家說的是‘從事文學(xué)’好不好!”
  確實(shí),差別還是很大的!
  不過,我后來還是很后悔沒有請他給我們做向?qū)В驗(yàn)榇蠹叶枷胱屛覀兊那奥纷兊蒙衩睾筒豢芍稽c(diǎn)比較好,而且,也可能是我們希望自己去探詢,比一路全有人帶著的感覺好。當(dāng)然,還有更多的原因就是驢子們的劣根性——能省一個子就省一個。
  關(guān)于這一點(diǎn),我把它叫做“劣根性”可能有些牽強(qiáng)和夸張,但是,這確實(shí)是我經(jīng)過沉思以后才這樣說的。
  我給自己的要求是,門票20元(含20元)以內(nèi)的景點(diǎn)可以去看看,否則,盡量回避之。
  而且,還有一點(diǎn),受某些前人的影響對于未開化的落后地區(qū),前人曾經(jīng)諄諄教導(dǎo)我們后來者,不要輕易用施舍的眼光看待那里淳樸的人們,更不要用自己施舍的行為讓當(dāng)?shù)厝烁杏X到他們提供的簡單服務(wù)就應(yīng)該得到他們原本沒有想象到的豐厚的報償。這樣會讓他們更加看重金錢,并且會對后來再去的人造成更大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。因?yàn),用錢釣起的當(dāng)?shù)厝说奈缚谥粫窃絹碓酱蟮,被金錢腐蝕了靈魂重回淳樸的可能性微乎其微。
  這些說法乍看起來還是很有道理似的,但是,我對此問題沉思以后,覺得還是很片面和自私的。
  誰都知道種莊稼獲得收成換成人民幣的速度是相當(dāng)慢的,而且回報很低,付出很高。但是,隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)的全面鋪開,我們山里的農(nóng)民——在我看來,他們絕大多數(shù)都是祖祖輩輩過著一成不變艱苦生活的少數(shù)民族階級兄弟們,他們對人民幣現(xiàn)金的需要愿望還是極其強(qiáng)烈的。蓋房子、娶媳婦不說,喝酒吃肉也不談,現(xiàn)在就是種子和肥料都需要現(xiàn)金去購買,光靠自己留的種子和農(nóng)家肥,根本就不符合與時俱進(jìn)的大好現(xiàn)實(shí)了。
  相比于種莊稼而言,利用現(xiàn)有的住房和餐飲條件為路過的背包族提供他們所需要的配套商業(yè)服務(wù)以及向?qū)、背?fù)服務(wù),獲取現(xiàn)金利潤收益的速度和效率還是要快一些、高一些。靠山吃山,靠水吃水,沒有學(xué)問靠力氣,所以,我們?nèi)绻心芰,我感覺還是要盡可能地給予他們這樣靠自己提供服務(wù)獲取報酬的機(jī)會。
  不管商業(yè)多么發(fā)達(dá),發(fā)達(dá)的畢竟還是城里,是大中城市,山里人相比還是要淳樸得多。而且,在我們根深蒂固的原始理念中,就把山里人刻上了必須淳樸的烙印,這是不公平的。憑什么人家就不能找難得的機(jī)會謀取一點(diǎn)暴利呢?憑什么人家就不能和我們在城里奢侈浪費(fèi)胡亂花錢買中石油、買LV、買陽澄湖大閘蟹的人討價還價一下呢?特別,討價的人是留守的老人和孩子的時候,我們真的還有臉面還價嗎?!
  所以,從魚木寨出來的路上我一直還都有點(diǎn)自責(zé)。因?yàn)檎谀羌肄r(nóng)家樂提出5元一個鋪給我們住,我就拿著這個價去和村委會附近的農(nóng)家談,人家怕丟了一筆難得的生意只好勉強(qiáng)犟著同意了。盡管餐飲的服務(wù)價格一樣但質(zhì)量要差一點(diǎn),但是,我覺得從房費(fèi)上找回來還是有點(diǎn)不大地道,因?yàn)槲覀兟犧r(nóng)家樂老板說過,下面這一帶的房價大家統(tǒng)一的是每床10元。
  從亮梯子下來的時候,是老人家的孫女給我們帶的路。在318國道邊等班車的時候,看見山上又下來了兩大一小三個人,而且,看那身高估計1米3都沒有的孩子,確信不是這對男女背包族的孩子,因?yàn)樗喼本秃蜕嚼锏暮⒆右荒R粯,后來確信,這孩子就是這山里的孩子,他是為這對背包客做向?qū)Х⻊?wù)的,他們會給他一點(diǎn)報酬,具體多少,沒有問。但是,由此我還是感到一絲安慰,我們給房東孫女帶路費(fèi)的時候,因?yàn)槭孪葲]有說要付費(fèi)的,所以只好對堅(jiān)持不愿接受的這個孩子說:這是你應(yīng)該得到的!

Tags:恩施魚木寨游記責(zé)任編輯:編輯航

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